ābolu mafini

gatavoti pēc kolēģes receptes, kas karājas pie ledusskapja un kārdina mani ikdienu.

slinkie rieksti

Laumai un Kārlim šomēnes apritēja gada jubileja kopš gredzenu mīšanas brīža. tā nu viņi abi saņēma milzu kasti ar cepumiem, kas pildīti ar iebiezināto pienu. riekstiņu formītes mājās man nebija un joprojām nav, tāpēc arī slinkie rieksti - bez formītēm iet daudz ātrāk uz priekšu!

pie krāsns pavadīju veselas 2 dienas. šo dienu laikā tajos tika iedziedātas daudz skaitas dziesmas un domas par mīlestību, upēm, plūdumu, pārmaiņām un kustību no Wildbirds & Peacedrums albuma "Rivers".

pamielojiet acis arī Jūs!

cepumi burciņās

cepumu laiks atkal klāt!

kā jau ierasts, arī šie cepumi aizceļoja uz ārzemēm; šoreiz - kā pateicība mūsu hostiem par naktsmājām. šādas divas burciņas, pildītas ar šokolādes-apelsīnu cepumiem, lielā mugursomā tika vestas uz Norvēģiju.

burciņa ar nosaukumu "Universālā bibliotēka" tika iztukšota Oslo un Lillehammerē, bet otra, ar nosaukumu "Lāča bērni", - Bergenā. saturs esot garšojis labi!

cepumu kārbas

šīs te cepumu kārbas kā [jau ierasts] novēlotas dāvanas ceļos uz citām zemēm. divas no tām ar visu garšīgo saturu dosies uz Eiropas vidieni, divas - uz kādu no Eiropas salām.

kārbās sagūluši pašcepti apelsīnu-šokolādes un apelsīnu-karamelizētu saulpuķu sēkliņu cepumi.

07.06.2010. kārbiņas aizceļojušas un jau saņemtas! paldies ātrajiem pasta darbiniekiem!

Unda raksta: Sukājam ar Ādamu šito iekšā. Long live sickpakas! Vīīī paldies Annija:)

Nora raksta: Danke, danke, danke und nochmals danke!!!! So eine tolle Überraschung! War total sprachlos und der ganze Tag warwunderschön durch dich!!!! 8) Kekse haben wir beide schon probiert und sind dahin geschmolzen! Genau das Richtige für den Sommer!!!=) Total lecker!
Von der Katze ganz zu schweigen!!! Zuckersüß und witzig!!! Hab mir gleich übrlegt, wann ich sie tragen werde. Und die vielen Karten!!!! Ein Traum!!!! 8)

saldējums

šodien es neko nelīmēju un negriezu. tā vietā es maisīju, sildīju un saldēju. rezultātā tapa upeņu saldējums! ļoti vienkārši un ātri, ja neskaita pašu saldēšanas procesu.



secinājums: saldējums noteikti ir pāru ēdniens. ir forši, ka viens aši maisa olu masu, kamēr otrs tajā lej uzvārīto pienu. ar vienu roku maisot un ar otru turot katliņu, var rasties kunkuļi. kā arī ir ļoti patīkami, ja blakus ir otrs, kas atcerās, ka ik pa pusstundai saldējums saldēšanas laikā ir jāapmaisa.

tāds nu viņš beigās izksatījās. žļurp!